terça-feira, 7 de maio de 2013

Qual a diferença entre alergia e intolerância alimentar?

Para algumas pessoas, um copo de leite pode descer muito mal. E não é que a bebida esteja estragada e o organismo tenha virado alvo de uma intoxicação deflagrada por bactérias. Às vezes, o próprio corpo tem ou adquire uma espécie de inabilidade para lidar com a proteína ou o açúcar do leite, provocando, respectivamente, reações alérgicas ou uma intolerância. “A alergia é mais comum nas crianças pequenas, enquanto a intolerância aparece mais nas maiores e nos adultos”, conta a alergista Renata Cocco, da Unifesp. A primeira se manifesta por meio de irritações na pele e no sistema respiratório (levando até a choque anafilático), além de dor de barriga. Já a segunda atormenta mais por conta de flatulências e desarranjos intestinais. Como os sintomas podem ser semelhantes, o recado é ficar de olho nessas crises e procurar um médico para obter o veredicto.


Fonte: Galileu.

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